Na noite de sexta-feira (2), foi encerrado o Curso de Comida de Boteco, realizado na Carreta Escola do SENAC – Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. O curso faz parte da programação da carreta, que permanecerá até o dia 23 de fevereiro oferecendo cursos gratuitos nas áreas de gastronomia.
Com duração de 15 horas, o Curso de Comida de Boteco foi ministrado durante a noite e contou com a participação de 17 pessoas, que puderam aprender técnicas e segredos da culinária do boteco.
O encerramento do curso foi marcado por uma degustação especial, que contou com a presença de autoridades locais, incluindo o prefeito Valter Aparecido Souza Correia, Valtinho, o deputado estadual e 1º vice-presidente da ALEP, Marcel Micheletto, a Secretária de Assistência Social e da Mulher, vereadora licenciada Elizandréia Pardinho, e a presidente da Câmara de Vereadores Franciane Micheletto.
Durante o evento, os participantes puderam demonstrar as habilidades adquiridas ao longo do curso, apresentando os pratos preparados e compartilhando experiências. A presença das autoridades locais ressaltou a importância do curso e o comprometimento com a capacitação profissional na área da gastronomia.